Un desert clasic, definit de echilibru și delicatețe. O bază crocantă din aluat fraged cu unt, umplută cu o cremă pasticerra mătăsoasă și fină. Desertul este încoronat cu un mozaic vibrant de fructe proaspete, aducând o notă revigorantă și plină de culoare fiecărei lingurițe.
Gramaje
Cremă de vanilie (lapte, ou, amidon, zahăr, vanilie) 60g, tartă (faină de grîu, unt, zahăr, ou) 35g, fructe proaspete 25gr.