Un sos răcoritor și cremos, inspirat din bucătăria grecească, realizat din castravete ras, usturoi, pătrunjel verde, zeamă de lamâie, maioneză, smântână și iaurt grecesc. Gust echilibrat între cremos, acrișor și proaspăt, perfect alaturi de carne la grătar, legume sau cartofi.