Plăcintă turcească

Aluat subțire și crocant, copt la temperatură înaltă, umplut cu ragu suculent din carne, mozzarella topită, cu roșii cherry și busuioc. Gust intens, textură crocantă la exterior și cremoasă la interior – o plăcintă modernă și savuroasă.

Gramaje

Aluat pizza (apă, faină, drojdie, ulei, sare) 250g, carne vită 50g, carne porc 50g, mozzarella 50g, roșii cherry 50g, ceapă, morcov, sos de roșii, cuișoare, vin alb, scorțișoară, nucșoară, rozmarin, busuioc, sare, piper.

Valori nutriționale

100g – 214.67 Kcal., Proteine: 10.92g, Grăsimi: 10.87g (grăsimi saturate: 6.5g), Glucide: 13.52g (zaharuri: 3.1g), Sare: 0.52g.

Alergeni: gluten, lactoză, sulfiți.