Pâine italiană tradițională, pufoasă la interior și ușor crocantă la exterior, preparată din aluat simplu, ulei de măsline și sare de mare. Coaptă până devine aurie și aromată, este alegerea perfectă ca aperitiv sau alături de orice preparat mediteranean.
Gramaje
Aluat pizza (făină, apă, ulei, sare, drojdie) 270g, ulei de măsline, sare de mare.