Omletă tărănească

Omletă consistentă, gătită în stil rustic, cu ouă bătute și prăjite în ulei, îmbogățite cu șuncă, ceapă și ardei gras. Legumele aduc dulceață și prospețime, iar șunca oferă un gust sărat și intens. Este un preparat sățios, aromat, ideal pentru mic dejun sau prânz.

Gramaje

Ouă 100g, șuncă 40g, ardei gras 30g, ceapă 30g, ulei,sare, piper.

Valori nutriționale

100g – 155.74 Kcal., Proteine: 9.58g, Grăsimi: 11.53g (grăsimi saturate: 2.94g), Glucide: 3.13g (zaharuri: 2.28g), Sare: 0.64g.

Alergeni: ou.