Un desert decadent și elegant, cu interior fondant de ciocolată neagră care se topește la prima linguriță. Preparat din ouă, zahăr, unt și faină fină, lava cake-ul este servit cu dulceață de zmeură, sos cald de ciocolată și o cupă de înghețată de vanilie pentru contrastul perfect între cald și rece.
Gramaje
Lava cake ( ciocolată neagră, unt, zahăr, făină, ou) 100g, dulceață de zmeură 25g, topping de ciocolată 25g, înghețată de vanilie 50g.