Cotlet haiducesc

Cotlet suculent la grătar servit alături de mămăliguță la grătar, brânză burduf, cârnaț și costiță afumată la grătar. O explozie de arome tradiționale românești.

Gramaje

Mamaliguță (apă, faină mălai 50g, sare) 180g, cotlet la grătar 180g, costiță afumată 110g, cârnaț 50g, brânză burduf 80g, ulei, sare, piper, boia.

Valori nutriționale

100g – 182.86 Kcal., Proteine: 11.43g, Grăsimi: 12.86g (grăsimi saturate: 8.6 g), Glucide: 3.86g (zaharuri: 0.4g), Sare: 1.1g.

Alergeni: lactoză.