Un aperitiv cald, savuros și cremos. Ciuperci champignon proaspete, umplute cu un amestec fin de brânză și apoi gratinate până devin aurii și ușor crocante la exterior. Un preparat delicat, bogat în arome și texturi.
Gramaje
Ciuperci 150g, brânză de burduf 50g, gorgonzola 50g, sare, piper.